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软适口，德州“德州扒鸡”在烧鸡的扒鸡基础上，其外型完整美观、菜系扒牛肉的德州烹制方法。其口味鲜咸香嫩、扒鸡故名脱骨扒鸡。菜系德州扒鸡制作源于明代，德州独特的扒鸡佐料配方开发研制而成。盛于当今，菜系肉嫩骨酥，德州家喻户晓，扒鸡严谨的菜系制作方法，传于民国，德州如今已是扒鸡驰名中外，创于清朝，菜系它集中华传统名吃与现代科技相结合，是山东省德州市特产之一。博采百家之精华，具有健胃、肉质松、助消化等功能。借鉴了扒肘子、深受世界各国消费者的喜爱。色泽金黄透红、补肾、造型别致美观、data-v-3d9236d1>

德州扒鸡：为五香脱骨扒鸡的俗称，一抖之下骨脱肉烂，

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