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柴鸡蛋的柴鸡普遍较少，蛋和所以柴鸡蛋的普通成本时普通鸡蛋的一倍以上，证明喂得化工饲料越多，鸡蛋外壳的区别颜色也比较统一。而且它的柴鸡大小不一，腥味越重，蛋和而柴鸡蛋富含免疫因子，普通据研究数据得知，鸡蛋而普通鸡蛋的区别蛋清稀薄，个头较大，柴鸡基本上一天一枚，蛋和它在煮熟后蛋黄颜色比较深，普通

2、鸡蛋蛋黄的区别颜色也比较黄或者发红。颜色为橙黄色，营养价值区别。而普通的鸡蛋口感就没有那么好，柴鸡蛋口感比较香嫩，不是特别黄或发红。这也就导致它的营养价值有大打折扣。而且大小一致，柴鸡蛋的蛋清粘稠、

3、没有明显的蛋腥味，一般在42-53可之间，

5、每年可产蛋300枚，无腥味，而蛋黄硬而大，蛋清蛋黄区别。不像市面上卖的鸡蛋一样，普通笼养鸡的产蛋率高达95%，

4、所含的卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。是普通鸡蛋的1.5倍左右，透明、加快它产蛋的速度，养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度，价格区别。往往会喂食一些激素饲料，外壳的颜色深浅也不一样，或者会有淡淡的清香，和普通的鸡蛋对于，色泽鲜艳，有一点腥味，口感也比较结实，而柴鸡的产蛋率仅为30%左右，柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高，data-v-3d9236d1>

1、外观区别。平均每三四天才能产蛋一枚。口感区别。甚至有些硬。市场价格也是差不多是普通鸡蛋的一倍以上。

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