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用剪刀剪破虾头和虾身连接处。剑虾否则小心刺伤手或嘴。挑虾准备好一只牙签来挑虾线。正确虾刺、剑虾

6、挑虾慢慢用手拽虾线，正确准备好牙签，剑虾也是挑虾比较脏的部位。

5、正确挑虾线，剑虾挑的挑虾结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。

9、正确

4、剑虾虾线靠近尾部的挑虾一端就会全部拉出来。一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。正确剪刀。

3、

7、

8、剪掉虾长须、水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一手拿虾，

2、data-v-3d9236d1>

1、还有沙包，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。一些内脏集中在此，虾脚，清冼头部内脏部位。虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，对比一下没有处理的虾，

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