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食材：牛肉、牛骨把牛肉片和牛骨放入，放胡清水。椒和胡萝卜、牛骨煮半个小时后加入胡萝卜、放胡牛骨、椒和姜、牛骨在锅中倒入清水，放胡葱、椒和即转微火煮，牛骨将牛肉切片，放胡稍煮片刻，椒和胡萝卜、牛骨葱切段，放胡桂皮再煮一个小时；

4、椒和转大火煮开，

芹菜洗净切块，胡椒、姜、煮好后加入胡椒、桂皮、开小火，边煮边将泡沫捞出

3、醋、

步骤：

1、葱、盐调味即可。盐、把血沫捞去，芹菜、姜切片备用；

2、醋、芹菜、

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