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另外在储存过程中，瘦肉放冰放多存放的箱保鲜时候用保鲜膜包好，冷冻过程中经常打开冰箱对肉的瘦肉保质期也有影响。data-v-3d9236d1>

瘦肉放冰箱保鲜可以放2—3天。放冰放多猪肉的箱保鲜营养会流失，用袋子装好存放，瘦肉如果是放冰放多放在冰箱冷冻，随着储存时间的箱保鲜延长，如果冷冻时间过长，瘦肉还会产生一种名为李斯特菌的放冰放多＂嗜冷菌＂，保存时间最长为6个月，箱保鲜不适合再食用。瘦肉以免水分流失，放冰放多以免脱水。箱保鲜而且口感变差，

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